Billecart-Salmon,
50 Ans Velier Blanc de Blancs 2010
Bottiglia 750 ml

Name: Billecart-Salmon, 50 Ans Velier Blanc de Blancs 2010, Bottiglia 750 ml
Brand: Billecart Salmon
Price: 100.00 EUR
Availability: InStock

Questo champagne è stato creato per celebrare i 50 anni di collaborazione tra Velier e Billecart-Salmon. È un Blanc de Blancs prodotto esclusivamente con Chardonnay dai Grands Crus della Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oiry e Oger. Affinato per oltre 10 anni nelle cantine storiche di Billecart-Salmon, questo champagne offre una complessità ed eleganza straordinarie, con note di frutta fresca, agrumi e una struttura minerale che esprime tutta la raffinatezza del terroir

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2010

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Produttore

Billecart Salmon

Fondata nel 1818 a Mareuil-sur-Aÿ, Billecart-Salmon è una delle maison di Champagne più antiche e rispettate. Gestita ancora dalla famiglia Billecart, la cantina è nota per il suo approccio meticoloso alla vinificazione, combinando tradizione e innovazione. È rinomata per l'utilizzo di uve di alta qualità provenienti da Grands Crus e Premiers Crus, con un'enfasi particolare sullo Chardonnay. La filosofia di Billecart-Salmon è incentrata sull'eleganza, la purezza e la longevità dei suoi Champagne, spesso affinati per lunghi periodi nelle loro cantine storiche