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Berlucchi,Franciacorta '61 Extra brutMagnum con astuccio 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Franciacorta DOCG
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Berlucchi '61 Extra Brut è uno spumante metodo classico della Franciacorta, prodotto da uve selezionate Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%) provenienti dai vigneti dei 19 comuni della Franciacorta in Lombardia. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una spuma soffice e cremosa, accompagnata da un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi eleganti di fiori bianchi, agrumi freschi, mandorla e leggere note di brioche derivanti dall'affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi. Al palato è fresco, equilibrato, con una buona acidità e un finale pulito e minerale, caratterizzato da sentori di frutta a polpa bianca e crosta di pane, ideale per accompagnare aperitivi e piatti di pesce delicati.
Produttore
Berlucchi
Berlucchi è una delle aziende più storiche e prestigiose nella produzione di Franciacorta, fondata nel 1955 da Guido Berlucchi, Franco Ziliani e Giorgio Lanciani. La cantina è situata a Borgonato, in provincia di Brescia, e si distingue per l'uso del Metodo Classico, che conferisce ai suoi vini una raffinatezza e una complessità uniche. La filosofia dell'azienda è incentrata sulla valorizzazione del territorio e sulla sostenibilità, con un forte legame con la tradizione locale e un microclima ideale per la produzione di spumanti di alta qualità. La cantina Berlucchi è diventata una destinazione per gli appassionati di vino in tutto il mondo, con una struttura suggestiva e un ricco patrimonio storico.
