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ULTIMI ARRIVI
Banfi in Toscana,Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Canaiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
15%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chianti Classico Gran Selezione Fonte alla Selva 2020 di Banfi è un vino rosso di grande carattere proveniente dalla rinomata regione Toscana. Presenta un colore rosso rubino intenso, con profumi complessi e avvolgenti che spaziano dalla confettura di prugna e mora a delicate note speziate e di cuoio. Al palato si distingue per una struttura importante, tannini ben integrati e una piacevole persistenza aromatica, che esaltano la sua eleganza e profondità. L'annata 2020, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha contribuito a un affinamento equilibrato, con un invecchiamento di 12-14 mesi in botti di rovere francese seguito da ulteriore maturazione in bottiglia. Perfetto per accompagnare piatti di carne tipici toscani, questo vino rispecchia la tradizione vitivinicola di Banfi e la qualità del territorio del Chianti Classico.
Produttore
Banfi
Simbolo dell’eccellenza toscana nel mondo, Banfi è una delle realtà vinicole più prestigiose e innovative d’Italia. Fondata nel 1978 dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani, l’azienda ha rivoluzionato il panorama del Brunello di Montalcino, introducendo tecniche all’avanguardia e un approccio scientifico alla viticoltura. Il cuore della produzione è il magnifico Castello Banfi, una tenuta che si estende su oltre 2.800 ettari, di cui circa 850 vitati, tra le dolci colline di Montalcino. I suoli variegati e il microclima ideale, caratterizzato da forti escursioni termiche e una perfetta esposizione solare, permettono una maturazione ottimale delle uve. Banfi è stata pioniera nell’innovazione agronomica e enologica, investendo in ricerca sui cloni di Sangiovese e nell’utilizzo di legni selezionati per l’affinamento. L’azienda si distingue anche per il forte impegno nella sostenibilità ambientale, con pratiche di agricoltura responsabile e un’attenzione particolare alla biodiversità. Oltre alla produzione vinicola, il castello ospita un’elegante struttura ricettiva e un museo del vetro, rendendo Banfi un vero e proprio punto di riferimento per l’enoturismo di lusso. Con una filosofia che unisce tradizione e innovazione, Banfi continua a rappresentare un’eccellenza senza tempo nel panorama internazionale.
