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Allegrini,La Poja 2003Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Corvina
Anno
2003
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Veronese IGT
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Realizzato dalla prestigiosa cantina Allegrini nella Valpolicella Classica, questo straordinario vino nasce da Corvina Veronese in purezza, coltivata sull'altopiano sommitale del Podere La Grola. I vigneti, allevati su terreni calcareo-argillosi con pratiche agronomiche sostenibili, offrono uve di altissima qualità, raccolte manualmente a perfetta maturazione. Dopo la vinificazione in acciaio con lunga macerazione, il vino affina per circa 20 mesi in barriques nuove di rovere francese, seguito da un lungo riposo in bottiglia. L’annata 2003, segnata da un'estate calda e siccitosa, ha dato origine a un vino di grande concentrazione e potenza, con aromi intensi di frutta rossa matura, confettura, spezie dolci e lievi accenni di tabacco. Al palato è sontuoso, caldo, ricco e avvolgente, con tannini morbidi e una persistenza quasi infinita. Interessante sottolineare che La Poja fu uno dei primi esempi di monovitigno di Corvina nella zona, una vera rivoluzione voluta da Giovanni Allegrini per dimostrare il potenziale di questa varietà senza l’ausilio di blend tradizionali.
Produttore
Allegrini
Simbolo indiscusso della Valpolicella e ambasciatore dell’eccellenza enologica veneta nel mondo, Allegrini è una delle più prestigiose famiglie del vino italiano. Le sue radici affondano nel XVI secolo, ma è nel Novecento che la cantina si afferma definitivamente, grazie alla visione innovativa di Giovanni Allegrini, che rivoluziona la produzione del celebre Amarone e degli altri grandi vini della regione. Oggi la tradizione continua con la stessa passione e dedizione, guidata da una filosofia che unisce il rispetto per il territorio con un’incessante ricerca della perfezione. I vigneti si estendono tra le dolci colline della Valpolicella Classica, su suoli calcareo-argillosi che, uniti a un microclima temperato e ventilato, permettono alle uve di raggiungere una maturazione ideale. L’approccio sostenibile in vigna, la meticolosa selezione dei grappoli e l’arte dell’appassimento – tecnica che conferisce profondità e complessità ai vini – sono i pilastri di una produzione che esalta al massimo le caratteristiche del terroir. Ogni bottiglia firmata Allegrini è un capolavoro di eleganza e struttura, un’icona di raffinatezza che incarna l’anima autentica della Valpolicella, regalando emozioni uniche agli appassionati di tutto il mondo.
