
Alexandre Bonnet,La Géande Les Riceys 7 Cépages Brut nature 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Descrizione vino
Alexandre Bonnet La Géande Les Riceys 7 Cépages Brut Nature 2017 è uno Champagne prodotto dalla cantina Alexandre Bonnet, situata nella regione Champagne, Francia. Questo vino unico è ottenuto da un assemblaggio dei sette vitigni storici della Champagne: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane e Petit Meslier, coltivati su una singola parcella a Les Riceys. La vinificazione prevede una pressatura pneumatica lenta, fermentazione separata dei vitigni, affinamento di 36 mesi sui lieviti e sboccatura senza dosaggio, per preservare la purezza del vino. Al naso, emergono note di pesca, pera, albicocca, mandorla e fiori bianchi, mentre al palato si presenta fresco, elegante e con una lunga persistenza. La Géande rappresenta un omaggio alla tradizione e alla biodiversità della Champagne.
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