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Aldo Conterno,Barolo Bussia Riserva Granbussia 2006Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2006
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
brasati, selvaggina, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Riserva Granbussia 2006 di Aldo Conterno è un vino nobile prodotto con cura artigianale nelle Langhe, in particolare nella zona di Serralunga d'Alba. Questo Barolo è ottenuto da uve Nebbiolo, fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, e poi invecchiate per 42 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Questo lungo periodo di invecchiamento conferisce al vino profondità e complessità. Al naso, presenta aromi di frutta rossa matura, note speziate, e sfumature di legno e tabacco. Al palato, è un vino strutturato e corposo, con tannini muscolosi e un finale elegante. Ideale per accompagnare piatti strutturati come brasati, selvaggina, e formaggi stagionati.
Produttore
Aldo Conterno
Loc. Bussia, 48,
12065 Monforte d'Alba (CN)
Nel cuore delle Langhe, su quelle colline avvolte da una nebbia evocativa e da un terroir straordinario, sorge la Cantina Aldo Conterno, un nome che incarna l’eccellenza e la storia del Barolo. Fondata negli anni ‘60 da Aldo Conterno, dopo un’esperienza negli Stati Uniti che gli fece riscoprire l’amore per le sue radici, la cantina è oggi uno dei massimi riferimenti della viticoltura piemontese. Profondamente legata a Monforte d'Alba, la tenuta si estende su alcuni dei cru più prestigiosi della denominazione, tra cui il leggendario Bussia, da cui nascono vini dalla struttura aristocratica e dall’eleganza senza tempo. Il microclima unico della zona, con inverni rigidi ed estati temperate, favorisce una maturazione lenta e completa delle uve, permettendo di ottenere vini di grande complessità e longevità. La filosofia produttiva di Aldo Conterno è una sintesi perfetta tra tradizione e innovazione: l’uso moderato del legno, la vinificazione attenta e la selezione rigorosa delle uve garantiscono espressioni autentiche e pure del Nebbiolo. Ogni bottiglia è il risultato di un savoir-faire tramandato per generazioni, un equilibrio sublime tra potenza e finezza, capace di regalare emozioni uniche nel tempo. L’attenzione ai dettagli e la dedizione alla qualità fanno di questa cantina un vero gioiello dell’enologia mondiale, un nome che continua a brillare tra i più grandi interpreti del Barolo.
