Zind Humbrecht,
Riesling Roche Roulée 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Zind Humbrecht, Riesling Roche Roulée 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Zind Humbrecht
SKU: v.64282.2021.b
Price: 37.00 EUR
Availability: InStock

Il Riesling Roche Roulée 2021 di Zind-Humbrecht è un vino bianco di grande eleganza e complessità, espressione autentica del terroir di Turckheim. Di colore giallo oro intenso, si apre al naso con una mineralità marcata e note di pietra focaia, albicocche, arance, zenzero candito, mango e delicati sentori di miele e vaniglia. Al palato si distingue per un'acidità esplosiva bilanciata da un fruttato esotico e una struttura salina che conferisce lunghezza e profondità, con una trama tannica fine e una texture quasi calcarea. Un Riesling secco, raffinato e longevo, che premia la pazienza.

Caratteristiche

Vitigno

Riesling

Anno

2021

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Alsace AOC

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Zind Humbrecht

Fondato in Alsazia nel 1959, pionieri nella viticoltura biodinamica certificata. La filosofia unisce rispetto per il terroir e precisione enologica, valorizzando varietà iconiche come Riesling, Gewürztraminer e Pinot Gris. I vigneti, situati su pendii ripidi di suoli granitici e marnosi, beneficiano di un microclima continentale arricchito da influenze oceaniche, con estati soleggiate e autunni prolungati, fondamentali per complessità e freschezza minerale. L’impegno verso l’agricoltura rigenerativa e l’uso di energie rinnovabili riflettono una sostenibilità concreta. Collaborazioni con artisti per etichette e installazioni nel cuore dei vigneti esaltano il legame tra creatività e tradizione. Ogni bottiglia racconta un dialogo tra uomo e natura, dove l’eredità familiare si fonde con l’innovazione per esprimere l’autenticità di un terroir plasmato da millenni di storia geologica.