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Walter Lodali,Barolo Sant'Ambrogio 1982Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1982
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Walter Lodali Barolo Sant'Ambrogio 1982 è un vino rosso piemontese di grande tradizione, prodotto con uve Nebbiolo tipiche della zona delle Langhe. All'olfatto si caratterizza per profumi complessi che spaziano da sentori fruttati di frutti rossi maturi a delicati accenni speziati e terrosi, tipici di un Barolo maturo. Al palato si presenta strutturato, con tannini vellutati e una buona persistenza aromatica che evoca note di tabacco, cuoio e un leggero tocco di liquirizia, risultato di un lungo affinamento in legno. Il colore è un rosso granato con riflessi aranciati, segno dell'evoluzione naturale di un'annata storica come il 1982, che ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli per la maturazione delle uve. Walter Lodali, un produttore con radici profonde nelle Langhe, si distingue per la cura artigianale e la valorizzazione del territorio, offrendo vini che riflettono fedelmente il carattere del Nebbiolo e della tradizione vinicola locale.
Produttore
Walter Lodali
Walter Lodali rappresenta una realtà storica e artigianale delle Langhe, radicata nella tradizione piemontese dal 1939. Fondata da Giovanni Lodali, la cantina ha mantenuto un forte legame con il territorio di Treiso, valorizzando le uve Nebbiolo e Barbaresco attraverso una vinificazione attenta e sostenibile. La filosofia del produttore si basa sulla selezione rigorosa delle migliori uve e sull'equilibrio tra innovazione e rispetto delle tecniche tradizionali, esaltando così il carattere autentico del terroir. Il microclima delle Langhe, con le sue escursioni termiche e i suoli calcarei, conferisce ai vini di Walter Lodali struttura, eleganza e longevità, mentre l'attenzione alla sostenibilità ambientale testimonia il rispetto per la natura e le generazioni future.
