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Walter Lodali,Barbaresco Giacone Lorens 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Barbaresco DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco Giacone Lorens 2021 di Walter Lodali è un Nebbiolo in purezza prodotto nelle colline delle Langhe, in Piemonte. La cantina Lodali, fondata negli anni '30, è nota per la produzione di vini che rispettano la tradizione piemontese. Le vigne sono coltivate su terreni calcareo-argillosi, con esposizione sud-ovest, e gestite con pratiche sostenibili. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 24 mesi. Al palato, il vino presenta tannini eleganti e ben strutturati, con note di ciliegia matura, rosa appassita e spezie dolci. La freschezza e la complessità aromatica rendono questo Barbaresco un esempio raffinato della denominazione.
Produttore
Walter Lodali
La storia della cantina Walter Lodali è un racconto di famiglia che si snoda tra le colline sinuose delle Langhe, dove tradizione e passione si fondono in un progetto enologico di autentica eccellenza. Le origini della tenuta risalgono agli anni ’30, quando il nonno Lorenzo Lodali, detto “Dinin”, avviò la sua attività di viticoltore a Treiso, piccolo borgo nel cuore del Barbaresco. È però grazie all’opera di Walter Lodali, terza generazione della famiglia, che l’azienda conosce un nuovo slancio, con un’impronta moderna che non tradisce mai il rispetto per le radici e per il terroir. I vigneti, distribuiti tra Treiso, Alba e la zona del Barolo, si estendono su suoli ricchi di marne calcaree e argillose, che regalano alle uve Nebbiolo, Barbera e Dolcetto una straordinaria complessità aromatica e una struttura elegante. Il microclima delle Langhe, con le sue escursioni termiche e la costante ventilazione, consente maturazioni lente, esaltando la finezza e la longevità dei vini. Walter adotta pratiche agronomiche sostenibili, con una particolare attenzione alla cura manuale delle vigne e alla salvaguardia dell’ambiente, portando avanti una filosofia di qualità sartoriale. La cantina, moderna e funzionale, è il luogo dove tradizione e innovazione si incontrano: vinificazioni accurate e affinamenti lunghi in legno nobile danno vita a vini profondi e autentici. Le bottiglie Lodali, eleganti nella loro sobrietà, rappresentano l’essenza di una Langa classica ma sempre attuale, espressione di una famiglia che ha fatto della passione per il vino una missione di vita.
