
Vigne Comte de Chapelle by J.M. Fourrier,Bourgogne Rouge 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Bourgogne Rouge 2022 di Vigne Comte de Chapelle, supervisionato da Jean-Marie Fourrier, è un vino rosso prodotto nella regione della Borgogna. Nel 2022, Jean-Marie Fourrier ha iniziato a gestire 7,5 ettari di vigneti del Domaine Comte de Chapelle, portando la sua esperienza e competenza nella vinificazione di queste uve. Questo vino è ottenuto da uve Pinot Noir provenienti da vecchie vigne, alcune delle quali con oltre 60 anni, situate nei pressi di Meursault e Puligny-Montrachet. La vinificazione è curata per esprimere al meglio il terroir, con fermentazioni spontanee e un affinamento che privilegia l'eleganza del frutto. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso offre un bouquet delicato di ciliegia, fragola e mirtillo, accompagnato da note floreali. Al palato è vivace e strutturato, con tannini setosi e una piacevole freschezza, offrendo un'esperienza di degustazione armoniosa e memorabile.