Vigne Comte de Chapelle by J.M. Fourrier,

Bourgogne Blanc 2022

Bottiglia 750 ml

Dietro il nome Vigne Comte de Chapelle si cela un progetto raro e prezioso, che porta la firma inconfondibile di Jean-Marie Fourrier, uno dei più grandi interpreti contemporanei della Borgogna. Con questa linea, Fourrier rende omaggio a un patrimonio viticolo di altissimo valore, selezionando vigne situate in cru leggendari e coltivate con la consueta meticolosità che lo contraddistingue. La filosofia alla base di Vigne Comte de Chapelle è la stessa che ha reso celebre il Domaine Fourrier: rispetto assoluto per il frutto e per il terroir, lavoro in vigna improntato su pratiche sostenibili e rigorosamente manuali, vinificazioni naturali senza uso di lieviti selezionati né interventi invasivi. I vigneti, radicati su terreni di straordinaria complessità geologica, beneficiano di un microclima perfetto, caratterizzato da escursioni termiche che preservano l’acidità e la freschezza delle uve. Ogni bottiglia di questa linea rappresenta un atto di devozione verso l’identità dei singoli lieux-dits, esaltati con precisione chirurgica e sensibilità artistica. L’estetica delle etichette, sobria ed elegante, riflette la filosofia di Jean-Marie Fourrier: esprimere l’essenza pura del Pinot Noir, in vini che parlano di territorio, tradizione e savoir-faire, raggiungendo livelli di raffinatezza che conquistano i più esigenti collezionisti e intenditori di tutto il mondo.