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Tunella,
Pinot grigio 2021
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Grigio

Anno

2021

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Pinot Grigio 2021 di Tunella, proveniente dai Colli Orientali del Friuli, si presenta con un colore giallo paglierino intenso che evolve in tonalità più ricche con l'invecchiamento. Al naso offre profumi fragranti di fiori di acacia e frutti tropicali maturi, accompagnati da delicate note di crosta di pane dovute a una leggera influenza di lievito. Al palato si rivela elegante e pieno, con un equilibrio tra struttura e acidità vivace, accompagnato da un finale fresco e armonico. La vendemmia manuale e la vinificazione in acciaio preservano la freschezza e l'aromaticità tipica del vitigno. Tunella si distingue per l'attenzione alla tradizione e al territorio, valorizzando i suoli marnosi-arenacei chiamati "ponca" che conferiscono mineralità e carattere al vino.

Tunella
La Tunella è un'azienda vitivinicola storica delle Colline del Friuli Orientale, con una lunga tradizione che fonde rispetto per il territorio e innovazione. Fondata con l'obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni friulani, come Friulano e Ribolla Gialla, si distingue per una filosofia che privilegia la sostenibilità e l'attenzione al microclima unico delle sue vigne su terreni di ponca. La cantina sposa tecniche enologiche moderne con il rispetto delle radici locali, offrendo vini che raccontano l'identità del Friuli e la sua complessità aromatica, espressione di un terroir pregiato e di un ambiente naturale tutelato.
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