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Tunella,
Biancosesto 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Friulano, Ribolla Gialla

Anno

2020

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Biancosesto 2020 di Tunella è un vino bianco ottenuto da un blend di uve autoctone friulane, Friulano e Ribolla Gialla, provenienti dalle Colline del Friuli Orientale. Presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso si distingue per un profumo raffinato ed elegante, caratterizzato da delicate note di piccola pasticceria, vaniglia, fiori di acacia e fresche sensazioni di frutta e fiori bianchi. Al palato è delicato, pieno ma agile, con una piacevole sapidità che ne esalta la struttura e la personalità, con un finale persistente che richiama la mandorla tipica del Friulano e la freschezza della Ribolla Gialla. L'annata 2020 conferisce a questo vino un equilibrio tra freschezza e complessità, ideale per accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina di mare a primi piatti con funghi.

Tunella
La Tunella è un'azienda vitivinicola storica delle Colline del Friuli Orientale, con una lunga tradizione che fonde rispetto per il territorio e innovazione. Fondata con l'obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni friulani, come Friulano e Ribolla Gialla, si distingue per una filosofia che privilegia la sostenibilità e l'attenzione al microclima unico delle sue vigne su terreni di ponca. La cantina sposa tecniche enologiche moderne con il rispetto delle radici locali, offrendo vini che raccontano l'identità del Friuli e la sua complessità aromatica, espressione di un terroir pregiato e di un ambiente naturale tutelato.
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