Tua Rita,

Redigaffi 2021

Bottiglia 750 ml

Il Redigaffi 2021 di Tua Rita è un Merlot in purezza, proveniente da vigneti piantati nel 1988 su suoli argillosi con medio-alta presenza di scheletro. Le uve, raccolte manualmente, fermentano spontaneamente in tini di legno con macerazione sulle bucce. Il vino matura per 18-20 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio, seguito da un affinamento in bottiglia di alcuni mesi. Al naso emergono profumi di frutta rossa croccante, spezie orientali, tabacco e note balsamiche. In bocca è caldo, elegante, con tannini rampanti e un finale lungo, rappresentando un'icona dei Merlot toscani.