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Tua Rita,
Passito di Pantelleria Sese 2018
Mezza bottiglia 500 ml

formato1x50cl

Caratteristiche

Vitigno

Zibibbo

Anno

2018

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Passito di Pantelleria DOC

Abbinamenti

dessert, pasticceria secca

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Passito di Pantelleria Sese 2018 di Tua Rita è un vino dolce che proviene dall'isola vulcanica di Pantelleria, caratterizzata da un microclima unico dominato da sole, vento e mare. Questo vino si presenta con un colore brillante e un profumo intenso di frutta secca, agrumi canditi e note di miele, accompagnate da una piacevole freschezza data dall'acidità bilanciata. Al palato rivela una struttura piena, dolce ma equilibrata, con aromi persistenti che richiamano fichi secchi, albicocche e spezie delicate. La vendemmia 2018 conferisce a questo passito un carattere armonioso e raffinato, espressione fedele del terroir di Pantelleria e dell'attenta vinificazione di Tua Rita.

Località Notri, 81,

57028 Suvereto (LI)

Nata dal sogno agricolo di Rita Tua e Virgilio Bisti nel 1984, Tua Rita è una delle tenute più emblematiche e rivoluzionarie della Maremma toscana. Situata a Suvereto, in un angolo di Toscana allora poco battuto dalla grande viticoltura, la cantina ha saputo imporsi con forza poetica e visione pionieristica, grazie a una produzione di altissima qualità condotta con passione familiare e spirito artigianale. I vigneti, coltivati su suoli ricchi di minerali – argille rosse, galestro e sabbie ferrose – sono immersi in un paesaggio aspro e luminoso, che guarda il mare e respira i venti tirrenici, offrendo condizioni climatiche ideali per la maturazione di varietà internazionali come Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. La filosofia produttiva è votata alla meticolosità estrema: basse rese, raccolta manuale, selezione maniacale del frutto, vinificazioni attente e affinamenti che rispettano l’equilibrio del vino. Ogni etichetta nasce da un gesto consapevole e da una sensibilità rara. Il “Redigaffi”, in particolare, è diventato simbolo del Merlot italiano, celebrato in tutto il mondo per la sua potenza avvolgente e la sua profondità quasi liquida. Ma tutta la produzione riflette un'idea di vino come espressione sensoriale e artistica, che non teme l’opulenza purché sia guidata dalla precisione e dall’eleganza. Tua Rita è oggi una maison familiare dallo spirito internazionale, dove ogni bottiglia è un’opera viva, vibrante, scolpita nel sole e nella pietra della Maremma più nobile.
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