

Trediberri,Barolo 2016Bottiglia 750 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo 2016 di Trediberri è un vino rosso che rappresenta con grande eleganza la tradizione vitivinicola delle Langhe. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti situati nella frazione di Berri, nel comune di La Morra, su terreni calcareo-argillosi a un'altitudine di circa 400 metri. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di cemento con lieviti indigeni e una macerazione prolungata per estrarre al meglio i composti fenolici. L'affinamento si svolge in botti grandi di rovere di Slavonia per 24 mesi, seguito da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia. Nel calice si presenta con un colore rosso granato brillante; al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi, fiori secchi, note balsamiche e un accenno di liquirizia. Al palato è fine e armonioso, con tannini vellutati, una buona acidità e un finale lungo e avvolgente. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, questo Barolo esprime al meglio il potenziale dell'annata 2016, una delle più apprezzate degli ultimi decenni.
Borgata Torriglione, 4,
12064 La Morra (CN)



















