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Thierry Pillot,
Meursault Porusot 1er Cru 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2022

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Meursault Premier Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Meursault Porusot 1er Cru 2022 di Thierry Pillot è un vino bianco di grande finezza proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, Francia. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si percepiscono eleganti note fruttate di mela, pera e agrumi, accompagnate da delicate sfumature floreali e sentori minerali tipici del terroir di Meursault. Al palato mostra una struttura equilibrata, con una piacevole freschezza e una leggera cremosità derivante dall'affinamento parziale in legno, che conferisce complessità senza sovrastare l'espressione varietale. L'annata 2022 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve Chardonnay, dando vita a un vino armonico e persistente, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Il produttore, Thierry Pillot, con la sua esperienza e attenzione al territorio, esprime in questo vino la tipicità e l'eleganza dei cru di Meursault, rispettando la tradizione della famiglia e la qualità del terroir.

Thierry Pillot
Thierry Pillot è un vigneron di grande talento, noto per le sue produzioni di vini bianchi di alta qualità nella regione della Borgogna. La sua filosofia si basa su un approccio terroir-driven e sulla coltivazione organica, che si traduce in vini dal sapore autentico e minerale. Il suo legame con la tradizione locale e il territorio è profondo, e la sua attenzione ai dettagli in vigna e in cantina è evidente nei risultati finali. Thierry Pillot è l'erede di una lunga tradizione familiare, essendo il quarto generazione a gestire Domaine Paul Pillot, una delle più prestigiose cantine della Côte de Beaune.
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