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Thierry Pillot,Chardonnay Bourgogne 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il 'Thierry Pillot, Chardonnay Bourgogne 2022' è un vino bianco di grande eleganza e precisione, prodotto da uno dei più talentuosi vigneron della Borgogna. Questo Chardonnay è frutto di un approccio terroir-driven e di coltivazione organica, con un uso limitato di legno nuovo, che conferisce al vino una freschezza e una mineralità uniche. Al palato, si apprezza per la sua struttura media, con note di frutta fresca e un leggero tocco di vaniglia. Perfetto per accompagnare piatti delicati come pesce al forno o verdure grigliate, questo vino è un esempio di come la Borgogna possa offrire vini di classe e sottigliezza.
Produttore
Thierry Pillot
Thierry Pillot è un vigneron di grande talento, noto per le sue produzioni di vini bianchi di alta qualità nella regione della Borgogna. La sua filosofia si basa su un approccio terroir-driven e sulla coltivazione organica, che si traduce in vini dal sapore autentico e minerale. Il suo legame con la tradizione locale e il territorio è profondo, e la sua attenzione ai dettagli in vigna e in cantina è evidente nei risultati finali. Thierry Pillot è l'erede di una lunga tradizione familiare, essendo il quarto generazione a gestire Domaine Paul Pillot, una delle più prestigiose cantine della Côte de Beaune.
