Thierry Allemand,
Cornas Chaillot 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Thierry Allemand, Cornas Chaillot 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Thierry Allemand
SKU: v.30216.2020.b
Price: 420.00 EUR
Availability: InStock

formato1x75cl

Il Cornas Chaillot 2020 di Thierry Allemand è un vino rosso di grande complessità, proveniente dalla regione del Rodano Settentrionale. Questo Syrah presenta un bouquet aromatico ricco di note di cuoio, carne affumicata, grafite, prugna nera e un tocco erbaceo. Al palato, si distingue per la sua struttura robusta e la pienezza, con sentori di ciliegia nera, mora e liquirizia, accompagnati da una leggera mineralità. Le sue tannini sono ferme e la sua acidità è alta, rendendolo ideale per un lungo invecchiamento. È un vino che si abbina perfettamente con carni grigliate, selvaggina e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Syrah

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Cornas AOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Thierry Allemand

Thierry Allemand è un produttore di vini della Valle del Rodano noto per la sua dedizione alla valorizzazione del terroir di Cornas. Con una filosofia che unisce tradizione e rispetto per l’ambiente, Allemand si concentra su un’agricoltura sostenibile e una vinificazione che esalta l’espressione naturale delle uve Syrah. La sua storia si radica in una profonda conoscenza del territorio, caratterizzato da vigneti con suoli granitici e un microclima che favorisce vini intensi e longevi. L’approccio artigianale e la cura per i dettagli rendono i suoi vini rappresentativi dell’anima selvaggia e raffinata di Cornas.