Tenute del Cabreo,
Cabreo Il Borgo 1997
Bottiglia 750 ml

Name: Tenute del Cabreo, Cabreo Il Borgo 1997, Bottiglia 750 ml
Brand: Tenute del Cabreo
Price: 180.00 EUR
Availability: InStock

Il Cabreo Il Borgo 1997 delle Tenute del Cabreo è un vino che incarna l'essenza della Toscana, frutto di un sapiente assemblaggio di 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot e 33% Sangiovese, espressione autentica del terroir. Il suo profondo colore porpora anticipa una complessità olfattiva avvolgente, con sentori di ciliegie mature, prugne, spezie, erbe aromatiche e fiori appassiti. Al palato, si rivela ricco e morbido, con un corpo pieno e una sinfonia di sapori che include frutti neri e note terrose. Con un punteggio di 89/100 secondo Wine.com, questo vino rappresenta un'eccellenza nel panorama enologico, un vero tesoro da scoprire e gustare in compagnia.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Anno

1997

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Tenute del Cabreo

Nel cuore pulsante della Toscana, Tenute del Cabreo, parte integrante delle storiche Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, affonda le sue radici in un passato che risale al 1729, quando Lorenzo Folonari avviò la sua avventura vinicola in Val Camonica. Il rinomato Cabreo Il Borgo 1997, con la sua elegante armonia di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, incarna la filosofia della cantina: una vinificazione tradizionale con 18 giorni di macerazione in acciaio e un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese. Situata a Greve in Chianti, la tenuta gode di un terroir eccezionale. Riconosciuto da James Suckling con 89/100, esprime note di ciliegie nere e spezie, conferendo a Tenute del Cabreo un prestigio nel panorama vinicolo italiano, dove si mescolano tradizione e innovazione in un perfetto equilibrio.