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Tenuta Fontodi,Flaccianello della Pieve 2021Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Colli della Toscana Centrale IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Flaccianello della Pieve 2021 della Tenuta Fontodi è un vino rosso toscano ottenuto al 100% da uve Sangiovese. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet complesso di frutti neri come ribes e marasca, con delicate note floreali di viola mammola e sentori speziati di liquirizia e tabacco. Al palato si distingue per struttura e armonia, con tannini morbidi e vellutati, una buona persistenza e un finale caldo e avvolgente. L'annata 2021 conferisce al vino equilibrio tra freschezza e potenza, esprimendo il carattere tipico dei Colli della Toscana Centrale. Questo vino riflette l'eleganza e la tradizione di Fontodi, valorizzando il vitigno Sangiovese in una veste raffinata e complessa.
Produttore
Tenuta Fontodi
Tenuta Fontodi, situata nel cuore del Chianti Classico a Panzano, è una delle realtà più emblematiche della viticoltura toscana. Fondata e condotta dalla famiglia Manetti dal 1968, l’azienda vanta una lunga tradizione legata al territorio, essendo da secoli famosa anche per la produzione di terrecotte. La filosofia di Fontodi si basa su una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, con vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. La Conca d’Oro, la zona di produzione, offre condizioni pedoclimatiche ideali: suoli galestrosi, alta luminosità e una notevole escursione termica. Questi fattori, uniti a una profonda conoscenza del Sangiovese, permettono di ottenere vini eleganti, espressivi e fortemente legati al territorio. Fontodi rappresenta l’eccellenza toscana grazie a una costante ricerca della qualità e a un legame indissolubile con la tradizione locale.
