Tenuta Fontodi,
Flaccianello della Pieve 2017
Magnum cassa legno 1500 ml

Name: Tenuta Fontodi, Flaccianello della Pieve 2017, Magnum cassa legno 1500 ml
Brand: Tenuta Fontodi

Prodotto dalla Tenuta Fontodi, situata nella Conca d'Oro di Panzano in Chianti, il Flaccianello della Pieve 2017 è un Sangiovese in purezza proveniente dai migliori vigneti dell'azienda, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica. Dopo la fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox, il vino matura per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un affinamento in bottiglia. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e sfumature balsamiche. Al palato, è strutturato e armonioso, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Il formato magnum da 1500 ml in cassa di legno favorisce un'evoluzione più lenta del vino, ideale per un lungo invecchiamento.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Colli della Toscana Centrale IGT

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

15%

Descrizione vino

Produttore

Tenuta Fontodi

Nel cuore del Chianti Classico, tra le colline di Panzano, sorge la Tenuta Fontodi, una delle più prestigiose ambasciatrici del Sangiovese. La storia di questa cantina è legata alla famiglia Manetti, che dagli anni ’60 ha saputo trasformare questa straordinaria proprietà in un simbolo di qualità e autenticità. Il terroir della Conca d’Oro di Panzano è un vero paradiso per la viticoltura: i suoli ricchi di galestro e la perfetta esposizione solare conferiscono ai vini struttura, eleganza e una straordinaria longevità. Fontodi è sinonimo di agricoltura biologica e sostenibilità: ogni processo produttivo è volto a rispettare l’equilibrio della natura, valorizzando la purezza espressiva del Sangiovese. Le vinificazioni avvengono con tecniche tradizionali e innovative, con affinamenti in rovere che donano profondità e complessità ai vini. Ogni bottiglia di Fontodi è un’espressione pura del Chianti Classico, un perfetto connubio tra tradizione e modernità che incanta con la sua raffinatezza e il suo carattere inconfondibile.