Tenuta Campo di Sasso,Rissoa 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc, Syrah
Anno
2024
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
insalate fresche, carpacci di pesce, sushi, crostacei al naturale, carni bianche leggere
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Rissoa, il rosato di Tenuta Campo di Sasso, è un vino che combina eleganza e intensità, con un blend di Cabernet Franc e Syrah. Questo rosato esprime un carattere legato al terroir di Bibbona e alla Costa Toscana, con note di pompelmo rosa, albicocca, camomilla ed erbe aromatiche. Il vino presenta un colore rosa tenue e luminoso, mantenendo le caratteristiche dell'annata precedente. La sua affinamento su fecce fini e la fermentazione in acciaio a temperatura controllata conferiscono freschezza e persistenza. Rissoa è un vino magnetico, versatile e adatto a essere gustato con piatti leggeri e freschi, come insalate estive, carpacci di pesce, e formaggi freschi.
Produttore
Tenuta Campo di Sasso
Tenuta Campo di Sasso è un'azienda vinicola situata nella Maremma Toscana, nei pressi di Bibbona, fondata dalla famiglia Antinori con l'obiettivo di valorizzare un terroir unico caratterizzato da suoli sabbiosi e microclima mediterraneo. L'azienda si distingue per una filosofia produttiva che unisce tradizione e innovazione, puntando a vini espressivi che riflettano il carattere del territorio. La cura nella coltivazione delle vigne e l'attenzione all'ambiente si traducono in pratiche sostenibili e in un forte legame con la cultura locale. Tenuta Campo di Sasso è inoltre impegnata in collaborazioni artistiche e iniziative culturali che arricchiscono l’esperienza del vino e del territorio.
