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Tenuta Campo di Sasso,Rissoa 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc, Syrah
Anno
2024
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
insalate fresche, carpacci di pesce, sushi, crostacei al naturale, carni bianche leggere
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Rissoa, il rosato di Tenuta Campo di Sasso, è un vino che combina eleganza e intensità, con un blend di Cabernet Franc e Syrah. Questo rosato esprime un carattere legato al terroir di Bibbona e alla Costa Toscana, con note di pompelmo rosa, albicocca, camomilla ed erbe aromatiche. Il vino presenta un colore rosa tenue e luminoso, mantenendo le caratteristiche dell'annata precedente. La sua affinamento su fecce fini e la fermentazione in acciaio a temperatura controllata conferiscono freschezza e persistenza. Rissoa è un vino magnetico, versatile e adatto a essere gustato con piatti leggeri e freschi, come insalate estive, carpacci di pesce, e formaggi freschi.
Produttore
Tenuta Campo di Sasso
Tenuta Campo di Sasso è un'azienda vinicola situata nella Maremma Toscana, nei pressi di Bibbona, fondata dalla famiglia Antinori con l'obiettivo di valorizzare un terroir unico caratterizzato da suoli sabbiosi e microclima mediterraneo. L'azienda si distingue per una filosofia produttiva che unisce tradizione e innovazione, puntando a vini espressivi che riflettano il carattere del territorio. La cura nella coltivazione delle vigne e l'attenzione all'ambiente si traducono in pratiche sostenibili e in un forte legame con la cultura locale. Tenuta Campo di Sasso è inoltre impegnata in collaborazioni artistiche e iniziative culturali che arricchiscono l’esperienza del vino e del territorio.
