Stefano Amerighi,
Syrah Cortona Apice 2021
Magnum 1500 ml

Name: Stefano Amerighi, Syrah Cortona Apice 2021, Magnum 1500 ml
Brand: Stefano Amerighi
SKU: AMERIGHI28
Price: 160.00 EUR
Availability: InStock

Anno2021

Il Syrah Cortona Apice 2021 di Stefano Amerighi è un vino rosso di grande carattere prodotto nella rinomata regione toscana di Cortona. Questo vino si distingue per il suo colore rubino intenso con riflessi violacei, tipici del Syrah maturo. Al naso si apre con sentori intensi di frutti di bosco maturi, note speziate di pepe nero e sfumature erbacee delicate, arricchite da accenni di vaniglia dovuti all'affinamento in legno. Al palato si presenta strutturato e corposo, con tannini vellutati e un equilibrio tra freschezza e calore, che ne esalta la persistenza aromatica. L'annata 2021, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, conferisce al vino un profilo elegante e complesso, fedele alla filosofia biodinamica del produttore. Un'espressione autentica del terroir di Cortona firmata da Stefano Amerighi.

Caratteristiche

Vitigno

Syrah

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Cortona DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Stefano Amerighi

La cantina Stefano Amerighi, situata nella suggestiva regione della Toscana, è un'eccellenza biodinamica nata dalla passione e dalla tradizione familiare. Fondata con l'intento di produrre Syrah di alta qualità, la tenuta si trova nella zona di Poggiobello di Farneta, caratterizzata da colline ben esposte e terreni ricchi di argilla e calcare. La filosofia produttiva si basa sul rispetto rigoroso del territorio e sull'uso di pratiche agricole sostenibili, con una lavorazione in accordo con le fasi lunari e un impiego minimo di solfiti. Stefano Amerighi valorizza la purezza del vitigno e l'espressione autentica del terroir, realizzando vini dal carattere unico e in equilibrio tra tradizione e innovazione, con un profondo legame con il microclima e la natura circostante.