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Questo bianco toscano nasce nella Maremma, da vigneti coltivati sulle colline ventilate di Rocca di Frassinello. È un Vermentino in purezza, vinificato e affinato con cura per esprimere la mineralità e l’intensità del terroir mediterraneo. La fermentazione avviene in acciaio, seguita da un affinamento sui lieviti fini per circa 10 mesi, parte dei quali svolti in tonneaux. Alla vista si presenta con un giallo paglierino luminoso. Al naso si avvertono note di fiori bianchi, pesca, agrumi, salvia e una spiccata vena salina. In bocca è sapido, strutturato e vibrante, con una texture cremosa equilibrata da una decisa freschezza e un finale lungo e avvolgente. Il confezionamento in cassa di legno sottolinea la cura e il valore di questa etichetta, pensata per offrire un bianco elegante con potenziale evolutivo.