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Santadi,Villa di Chiesa 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Vermentino, Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Carignano del Sulcis DOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Villa di Chiesa è un elegante bianco sardo che esprime magistralmente il terroir del basso Sulcis. Questo blend di Vermentino e Chardonnay, fermentato e affinato in barrique, rivela al naso intense note di frutta esotica, burro e banana, seguite da accenti vanigliati e tostati. In bocca il sorso è morbido e sapido, con mineralità gessosa e un finale persistente dai richiami agrumati. Un vino strutturato e raffinato, espressione autentica della Sardegna sud-occidentale.
Produttore
Cantina Santadi
Cantina Santadi nasce nel 1960 dall'iniziativa di vignaioli pionieri che hanno trasformato il basso Sulcis in un territorio vinicolo di eccellenza. Con oltre sessanta anni di storia, la cantina coniuga tradizione sarda e innovazione enologica, producendo vini che esprimono autenticamente il carattere del paesaggio costiero della Sardegna sud-occidentale. I vigneti, coltivati su terreni calcarei e sabbiosi baciati dal sole, beneficiano della brezza marina che conferisce eleganza e complessità ai vini.
