Produttori San Michele Appiano,
Chardonnay Sanct Valentin 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Produttori San Michele Appiano, Chardonnay Sanct Valentin 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: San Michele Appiano
SKU: 20MACH21B
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

Lo Chardonnay Sanct Valentin 2021 dei Produttori San Michele Appiano è un vino bianco altoatesino di grande prestigio. Ottenuto da uve Chardonnay selezionate, coltivate su terreni calcarei a un'altitudine compresa tra 450 e 600 metri s.l.m., questo vino si caratterizza per la sua eleganza e complessità. La vinificazione prevede una fermentazione in barrique, seguita da un affinamento sulle fecce fini per circa 11 mesi, con frequenti bâtonnages. Al naso, si percepiscono note di frutta esotica, vaniglia e delicate sfumature tostate. Al palato, è pieno e cremoso, con una struttura equilibrata e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a piatti di pesce elaborati, carni bianche e formaggi a pasta molle.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2021

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Alto Adige DOC

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

14%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

San Michele Appiano

San Michele Appiano è un rinomato produttore di vini situato nella regione dell'Alto Adige in Italia. Con una lunga tradizione vinicola e un'attenzione particolare alla sostenibilità ambientale, San Michele Appiano produce vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della zona. La cantina è conosciuta per i suoi vini bianchi freschi e aromatici, ma produce anche eccellenti vini rossi e spumanti.