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Poggio al Tesoro,Bolgheri Dedicato a Walter 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Bolgheri DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2019 di Poggio al Tesoro è un vino rosso ottenuto da uve Cabernet Franc in purezza, coltivate nella rinomata zona di Bolgheri, Toscana. Di colore rosso rubino intenso, questo vino presenta al naso aromi fruttati di mora e mirtillo, accompagnati da eleganti note speziate di pepe nero e sentori balsamici. Al palato si mostra potente e strutturato ma con una piacevole leggerezza e agilità, grazie all'affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio. L'annata 2019 conferisce a questo vino un equilibrio tra freschezza e complessità, ideale per accompagnare piatti a base di carni rosse, pollame nobile e formaggi stagionati. La produzione è curata con particolare attenzione alla selezione delle uve e alle tecniche di vinificazione per esaltare le caratteristiche tipiche del territorio di Bolgheri.
Produttore
Poggio al Tesoro
Poggio al Tesoro è un'azienda vinicola fondata nel 2001 da Marilisa e Walter Allegrini nel cuore della zona di Bolgheri, Toscana. La tenuta si estende su oltre 70 ettari di vigneti situati in una delle regioni vinicole più rinomate d'Italia, caratterizzata da un microclima unico che unisce l'influenza del mare Tirreno e la terra fertile della Maremma. La filosofia di Poggio al Tesoro si basa sulla ricerca dell'equilibrio tra tradizione e innovazione, con un forte impegno verso la sostenibilità e la valorizzazione del territorio. L'azienda produce vini che esprimono identità e complessità, combinando varietà internazionali con tecniche di vinificazione attente e rispettose dell'ambiente. La passione per il vino si riflette anche in collaborazioni artistiche e progetti culturali che arricchiscono la proposta del marchio.
