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Il Roero DOCG Riserva "Pulciano" 2016 dei Poderi Moretti è un vino rosso prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto Pulciano, situato nel comune di Monteu Roero, in Piemonte. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in acciaio inox e una lunga macerazione sulle bucce. Il vino affina per un periodo prolungato in botti di rovere, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Al calice, si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie e sentori terrosi. Al palato, è strutturato ed elegante, con tannini ben integrati e una lunga persistenza. Questo vino è ideale in abbinamento con piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati.