Podere Le Ripi,
Brunello di Montalcino Riserva Lupi e Sirene 2016
Bottiglia 750 ml

Name: Podere Le Ripi, Brunello di Montalcino Riserva Lupi e Sirene 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Podere Le Ripi
Price: 148.00 EUR
Availability: InStock

Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva 2016 di Podere le Ripi è un vino rosso della Toscana. Presenta un colore rubino brillante e profondo. Al naso, offre un bouquet intenso con note di ciliegie, lamponi, rosa rossa, erbe balsamiche e mandorla dolce. Al palato, è caratterizzato da una texture setosa e ricca, con frutti rossi e blu maturi, note di pasta di mandorla e un finale lungo e drammatico, arricchito da minerali salini e tannini finemente granulati. Prodotto con uve Sangiovese, questo vino è affinato per 24 mesi in botti di rovere e successivamente per 18 mesi in vasche di cemento.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Podere Le Ripi

Podere Le Ripi, fondata nel 2002, è una cantina biologica e biodinamica situata a Montalcino, in Toscana. I vigneti sono divisi tra le due diverse parti della collina di Montalcino, Est e Ovest, caratterizzate da terreni con diverse proprietà. La zona è protetta dal Monte Amiata e influenzata dalla brezza naturale del fiume Orcia, creando un microclima unico. La filosofia produttiva di Podere Le Ripi si concentra sulla biodinamica, ottenendo la certificazione Demeter dal 2012. Questo approccio mira a preservare la salute del suolo e delle piante, utilizzando tecniche naturali per controllare malattie e parassiti. La cantina è nota per la produzione di vini di alta qualità, come il Brunello di Montalcino Riserva Lupi e Sirene, che ha ricevuto riconoscimenti internazionali per la sua eccellenza.