Petit Clergeot,
Chevry Cuvée Fut 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Petit Clergeot, Chevry Cuvée Fut 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Petit Clergeot
SKU: 23249
Price: 90.00 EUR
Availability: InStock

Il Petit Clergeot Chevry Cuvée Fut 2021 è uno Champagne millesimato prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir provenienti dalla rinomata regione della Champagne, Francia. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da bollicine fini e persistenti. Al naso emerge una complessità aromatica con sentori di frutti rossi freschi, note floreali delicate e leggere sfumature speziate, tipiche dell'affinamento in vecchie botti di rovere. Al palato si rivela equilibrato, con una piacevole freschezza, una struttura media e un finale armonico. La vendemmia 2021 conferisce al vino una buona acidità e un carattere fresco, perfetto per accompagnare aperitivi e piatti raffinati. Il dosaggio zero accentua la purezza e la sapidità del prodotto, esaltando la qualità delle uve e la particolare vinificazione adottata da Paul Clergeot.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2021

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Croccanti crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, piatti di pesce leggeri, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Petit Clergeot

Petit Clergeot è una realtà vitivinicola emergente nel cuore della Champagne, fondata e gestita da Paul Clergeot che ha raccolto l'eredità familiare nel 2017. Il produttore si distingue per un approccio artigianale e sostenibile, con una gestione manuale delle vigne e un'attenzione particolare alla preservazione del suolo e del microclima unico della regione. La filosofia di Petit Clergeot si basa sull'idea di valorizzare ogni singolo parcella e varietà d'uva, per esprimere in modo autentico il territorio e l'annata di ciascun vino. Questo impegno si traduce in bollicine di grande freschezza e precisione, rappresentando un ponte tra tradizione e innovazione nella Champagne contemporanea.