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Dalla regione del South Australia, questo vino rosso iconico è ottenuto principalmente da uve Shiraz, con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. Le uve provengono da diverse parcelle selezionate, vinificate separatamente in fermentatori aperti. La fermentazione è seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique nuove di rovere americano. Al naso, il Grange 2016 offre profumi intensi di prugna, ciliegia nera, cioccolato fondente, tabacco e spezie dolci. Al palato, è potente e opulento, con tannini maturi e una struttura complessa, culminando in un finale lungo e persistente. Considerato una delle migliori annate degli ultimi cinquant'anni, questo vino rappresenta l'apice dell'enologia australiana. Gismondi On Wine