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Ornellaia,Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2021Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier, Verdicchio
Anno
2021
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2021 è un vino bianco toscano elegante e complesso prodotto da Ornellaia, rinomata azienda della regione di Bolgheri. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, al naso offre un bouquet ricco e sfaccettato con note agrumate, frutta esotica, fiori bianchi, erba tagliata e asparago. Al palato risulta ampio, ben strutturato e fresco, con un finale lungo, sapido e minerale che riflette il territorio mediterraneo in cui nasce. L’annata 2021 si caratterizza per un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità aromatica, derivante da un attento assemblaggio e da un affinamento che valorizza le peculiarità varietali e del terroir.
Produttore
Tenuta dell'Ornellaia
Località Ornellaia, 191,
Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)
Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.
