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Montevetrano,Montevetrano 2017Bottiglia 750 ml
Anno2017formato1x75cl
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Colli di Salerno IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Montevetrano 2017 è un blend di Cabernet Sauvignon, Aglianico e Merlot, coltivati su terreni ricchi di scheletro. Dopo la fermentazione in acciaio, affina per 12 mesi in barrique. Il colore è rosso rubino intenso, con aromi di prugna, amarena, spezie dolci e tabacco. Al palato è morbido e succoso, con una piacevole freschezza minerale, tannini eleganti e una lunga persistenza.
Produttore
Nelle colline di San Cipriano Picentino, a pochi chilometri dalla Costiera Amalfitana, sorge Montevetrano, cantina iconica che ha rivoluzionato l’enologia del Sud Italia. Fondata nel 1985 da Silvia Imparato, l’azienda nasce dal desiderio di unire la tradizione vitivinicola campana con l’eleganza dei vitigni internazionali. I vigneti, circondati da boschi e uliveti, si estendono su terreni calcareo-argillosi, mentre il microclima mediterraneo, caratterizzato da brezze marine e forti escursioni termiche, dona alle uve intensità aromatica e struttura. La filosofia aziendale si fonda su pratiche agricole sostenibili e una vinificazione artigianale che preserva la purezza del frutto.
