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Moët & Chandon,
Grand Vintage Brut 2013
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Anno

2013

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Moët & Chandon Grand Vintage Brut 2013 è uno Champagne di raffinata eleganza, caratterizzato da un colore dorato chiaro e bollicine fini e persistenti. Al naso si presenta con note mature di castagne arrostite, grano saraceno tostato, miele, frutta bianca come mela e pera, accompagnate da sentori di iodio, fiori secchi e resina di pino. Al palato mostra un equilibrio delicato tra acidità vibrante e struttura raffinata, con un finale persistente e cremoso, esaltato da un dosaggio Extra Brut di soli 5 grammi per litro. La complessità olfattiva e gustativa deriva dall'assemblaggio di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, che conferiscono freschezza, struttura e morbidezza rispettivamente. L'annata 2013 si distingue per la sua espressione distinta e armoniosa, frutto di una maturazione lenta e controllata, che esalta il carattere unico di questo millesimato prodotto da una delle maison più prestigiose della Champagne.

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Fondata nel 1743 da Claude Moët, Moët & Chandon è una delle maison più iconiche della Champagne, sinonimo di lusso e raffinatezza senza tempo. La sua storia inizia nel cuore di Épernay, nella regione della Champagne, dove Claude Moët, mosso da una visione audace, iniziò a esportare il prestigio e la bellezza del suo territorio nel mondo intero. Le radici di questa maison sono profondamente intrecciate con la tradizione e la cultura francese, diventando in breve tempo simbolo di celebrazione e opulenza per re, imperatori e artisti. Le vaste proprietà di Moët & Chandon si estendono su oltre 1.200 ettari di vigneti classificati come Grand e Premier Cru, immersi in un paesaggio incantevole di dolci colline e filari ordinati. Qui il microclima unico, caratterizzato da fresche estati e inverni miti, crea condizioni ideali per la coltivazione delle uve di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, elementi fondamentali per la creazione degli champagne della maison. L’approccio di Moët & Chandon combina un’incessante ricerca dell’eccellenza con il rispetto per il territorio, avvalendosi di tecniche moderne e di una sapienza enologica tramandata per generazioni. Ogni bottiglia rappresenta un’opera d’arte che celebra l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. La maison vanta anche un legame storico con Napoleone Bonaparte, che, affascinato dalla qualità e dall’eleganza dello champagne Moët, lo scelse come bevanda simbolo per celebrare le sue vittorie, trasformandolo in un'icona di trionfo e prestigio. Questo legame ispirò la creazione della celebre cuvée “Impérial”, che ancora oggi incarna l’essenza della grandezza e dell’eleganza francese. Moët & Chandon è quindi molto più di un produttore: è un emblema di storia, cultura e raffinatezza.
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