Moccagatta,

Barbaresco Cole 2014

Bottiglia 750 ml

Moccagatta è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore delle Langhe, Piemonte, con una lunga tradizione che affonda le radici nella cura del territorio e nella valorizzazione del terroir locale. Fondata con l'obiettivo di esprimere l'identità autentica dei vigneti di Barbaresco, la cantina si distingue per l'attenzione alla sostenibilità e alla viticoltura organica, rispettando la biodiversità del suolo calcareo-marloso. Lavorando principalmente con Nebbiolo, Moccagatta unisce tecniche moderne e tradizionali per produrre vini eleganti e complessi, espressione del microclima unico e delle antiche vigne, alcune delle quali piantate negli anni '50. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio tra innovazione e rispetto della storia locale, con particolare cura per l'affinamento in barrique francesi e un invecchiamento in bottiglia che completa la maturazione dei vini.