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Michele Satta,
Bolgheri Superiore Marianova 2017
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
92
Wine Spectator
93
Vinous Antionio Galloni
91

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Michele Satta Bolgheri Superiore Marianova 2017 è un vino rosso toscano di grande carattere, prodotto nella rinomata denominazione Bolgheri Superiore DOC. Di colore rosso rubino intenso, presenta al naso un bouquet complesso con note di frutta nera matura come mora e ciliegia, arricchite da sentori speziati e di vaniglia dovuti all'affinamento in legno. Al palato si distingue per struttura e corpo, con tannini nobili e maturi che conferiscono eleganza e persistenza. L'annata 2017, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, dona al vino una raffinata armonia tra freschezza e intensità aromatica, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Michele Satta, produttore di riferimento nel territorio, esprime con questa etichetta la tradizione e l'innovazione della viticoltura bolgherese.

Fondata nel 1983 a Castagneto Carducci, nel cuore pulsante della denominazione Bolgheri, la cantina Michele Satta nasce da un'intuizione audace e profondamente radicata nel territorio. Michele, originario della Lombardia ma affascinato dall’anima aspra e selvaggia della costa toscana, decide di fermarsi lì dove il mare incontra le colline, dando vita a un progetto vinicolo pionieristico. È tra i primissimi a intuire il potenziale del terroir bolgherese, scegliendo di vinificare in proprio quando ancora il nome "Bolgheri" non brillava sulle mappe enologiche del mondo. Il paesaggio circostante, protetto dal massiccio delle Colline Metallifere e accarezzato dalla brezza marina, crea un microclima ideale: forte escursione termica, terreni sabbiosi e argillosi con vene calcaree, che conferiscono struttura e mineralità distintiva ai vini. La filosofia aziendale è intrisa di una profonda devozione alla terra, con una gestione agronomica improntata al biologico e un’attenta vinificazione che esclude ogni standardizzazione. Michele Satta è stato anche il primo produttore della zona a piantare tutte le varietà previste dal disciplinare di Bolgheri, inclusi vitigni autoctoni come il Sangiovese accanto ai più noti internazionali. L’arte si manifesta nell'equilibrio impeccabile tra innovazione e tradizione, con vini che si fanno ambasciatori del territorio.
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