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Masseria Maìme - Tormaresca,Negroamaro 2012Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Negroamaro
Anno
2012
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Salento IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Masseria Maìme 2012 di Tormaresca è un vino rosso dal colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con note fruttate di visciola, prugna, ciliegie e bacche, accompagnate da sentori floreali di rosa canina e viola, e da delicati aromi speziati di pepe nero, liquirizia e vaniglia, derivanti dall'affinamento in tonneaux di rovere francese e ungherese. Al palato si presenta morbido e avvolgente, con tannini eleganti e un finale equilibrato, che conferma la struttura tipica di un Negroamaro di qualità. L'annata 2012 dona al vino una buona complessità aromatica e una piacevole persistenza che riflette il territorio del Salento e la cura artigianale del produttore.
Produttore
Tormaresca
Nata nel 1998 dal sogno della famiglia Antinori di restituire alla Puglia il ruolo di protagonista sulla scena enologica internazionale, Tormaresca incarna l'incontro tra antiche radici e spirito innovativo. Le tenute, Tenuta Bocca di Lupo nel cuore della selvaggia Murgia barese e Masseria Maìme nel Salento più autentico, sono immerse in paesaggi mozzafiato, tra vigneti ordinati, uliveti millenari e brezze marine profumate. I suoli calcarei, l'intensità del sole e i venti costanti creano un microclima ideale che dona struttura, freschezza e complessità ai vini. La filosofia di Tormaresca è una dichiarazione d'amore verso il territorio: coltivazione sostenibile, recupero dei vitigni autoctoni e vinificazioni di precisione restituiscono vini dal carattere puro ed elegante. Ogni bottiglia rappresenta la sintesi perfetta tra cultura locale e savoir-faire toscano, trasformando la tradizione pugliese in un'esperienza di lusso contemporaneo. Le creazioni di Tormaresca sono autentici ambasciatori di raffinatezza mediterranea, capaci di raccontare una Puglia vibrante, sofisticata e in costante evoluzione.
