Due Palme,Salice Salentino Rosso Riserva Selvarossa Terra 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Negroamaro, Malvasia Nera
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Salice Salentino DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Salice Salentino Rosso Riserva Selvarossa Terra 2020 di Due Palme è un vino rosso emblematico del Salento, ottenuto da uve Negroamaro e Malvasia Nera. Si presenta nel calice con un colore rosso rubino compatto e riflessi granati. Al naso si esprime con aromi di confettura di ciliegie, spezie dolci e un accenno mentolato che ricorda l’anima mediterranea. In bocca è pieno, avvolgente e di grande freschezza, con tannini voluminosi ed eleganti, perfettamente integrati. Finale lungo e persistente, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Due Palme
Fondata nel 1989 a Cellino San Marco, nel cuore del Salento, Due Palme rappresenta l’emblema moderno della cooperazione di qualità nel panorama vinicolo pugliese. Nata dalla visione pionieristica di Angelo Maci, la cantina è il frutto dell’impegno condiviso di centinaia di viticoltori locali, uniti dal sogno di valorizzare i vitigni autoctoni e la vocazione straordinaria del territorio. I vigneti si distendono tra terre rosse, pietrose e assolate, circondate da ulivi secolari e lambite da venti marini, in un microclima che regala concentrazione, struttura e ricchezza aromatica ai frutti. La filosofia produttiva di Due Palme si fonda su un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione: raccolte manuali, selezioni rigorose, pratiche sostenibili e tecnologie avanzate danno vita a vini che rispettano e celebrano l’essenza della Puglia. Ogni bottiglia racconta una storia di passione collettiva, di amore per la terra e per la sua gente, trasformando il gesto del bere in un’esperienza autentica di lusso mediterraneo. Le etichette di Due Palme, curate con eleganza sobria, incarnano l’orgoglio di una comunità che ha saputo tradurre la ricchezza del passato in una raffinata contemporaneità.
