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Marcarini,
Barolo Brunate 2018
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo "Brunate" 2018 di Marcarini è un vino rosso di grande eleganza, prodotto nel cru Brunate, tra i comuni di La Morra e Barolo. Le uve Nebbiolo sono coltivate su terreni ricchi di marne calcaree e argillose, con esposizione sud. La fermentazione avviene in vasche di cemento, seguita da una macerazione di circa 4 settimane. L'affinamento si protrae per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al naso si percepiscono aromi di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e leggere note di cuoio. Al palato è avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

Marcarini
La cantina Marcarini, situata nel cuore delle Langhe piemontesi, è una storica azienda vinicola con radici che risalgono al XIX secolo. La filosofia della cantina si basa sul rispetto delle tradizioni e sulla valorizzazione del terroir, producendo vini che riflettono autenticamente le caratteristiche delle uve e del territorio. I vigneti, coltivati con metodi sostenibili, sono situati in alcune delle migliori zone della regione, come il rinomato cru Brunate. Marcarini è riconosciuta per la produzione di Barolo di eccellenza, che hanno ricevuto numerosi premi e riconoscimenti internazionali. La dedizione alla qualità, l'attenzione ai dettagli e la passione per la viticoltura sono i principi fondamentali che guidano ogni fase della produzione

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