Luca Ferraris,
Ruché Vigna del Parroco 2023
Bottiglia 750 ml

Name: Luca Ferraris, Ruché Vigna del Parroco 2023, Bottiglia 750 ml
Brand: Luca Ferraris

Il Ruchè Vigna del Parroco 2023 di Luca Ferraris è un rosso DOCG prodotto in Piemonte, nella zona di Castagnole Monferrato, da uve Ruchè coltivate nel prestigioso cru "Vigna del Parroco", l'unico riconosciuto ufficialmente nella denominazione. La cantina adotta pratiche di coltivazione sostenibili, con raccolta manuale delle uve. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox e un affinamento in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso offre profumi floreali di rosa e violetta, accompagnati da note speziate. Al palato è elegante, con tannini morbidi e una buona persistenza.

Caratteristiche

Vitigno

Ruché

Anno

2023

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Ruché di Castagnole Monferrato DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

15.5%

Descrizione vino

Produttore

Luca Ferraris

Nel cuore collinare del Monferrato Astigiano, a Castagnole Monferrato, si trova la cantina Luca Ferraris, autentico riferimento per la rinascita e l’affermazione del vitigno Ruchè, una perla aromatica dal carattere distintivo e seducente. La storia della cantina affonda le radici alla fine dell’Ottocento, ma è con Luca Ferraris, alla guida dall’inizio degli anni Duemila, che l’azienda conosce la sua affermazione internazionale. Dopo un’esperienza formativa negli Stati Uniti, Luca decide di tornare alla sua terra d’origine con l’ambizione di riportare il Ruchè alla dignità che merita, puntando su qualità, identità e sostenibilità. I vigneti si trovano su suoli sabbiosi e marnosi, in altitudine, baciati da un microclima temperato-continentale che consente una maturazione aromatica ottimale, mantenendo freschezza e integrità. La produzione si articola su diversi cru e interpretazioni, con un’attenzione maniacale alla tipicità varietale, esaltata da pratiche agronomiche rispettose dell’ambiente e da un approccio enologico calibrato tra modernità e classicismo. La cantina, ristrutturata con eleganza e dotata di tecnologie all’avanguardia, dialoga armoniosamente con la natura e con la tradizione.