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Questo Ruché di Castagnole Monferrato DOCG è la riserva dell'Azienda Agricola Luca Ferraris, ottenuta da uve Ruché selezionate. Le vigne, situate in posizioni privilegiate, beneficiano di un microclima ideale per la maturazione ottimale delle uve. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio e un affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia. Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti di bosco, spezie dolci, tabacco e leggere sfumature balsamiche. Al palato, è strutturato e avvolgente, con tannini vellutati e una buona freschezza che dona equilibrio. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di cioccolato fondente e liquirizia. Un vino di grande eleganza e longevità, espressione autentica del territorio del Monferrato.