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Lorenzo Accomasso,Barolo Annunziata 2014Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2014
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Annunziata 2014 di Lorenzo Accomasso è un'espressione autentica del Nebbiolo coltivato nella frazione Annunziata di La Morra. Le viti, di età media di 40 anni, sono allevate su terreni argillosi e calcarei. La vinificazione segue pratiche tradizionali, con fermentazioni spontanee e lunghe macerazioni, mentre l'affinamento avviene in botti grandi per oltre cinque anni. Al calice si presenta con un colore granato brillante. Il bouquet offre note di ciliegia, rosa appassita, liquirizia e sfumature balsamiche. In bocca è elegante, con tannini fini e una freschezza che ne facilita la beva. Un Barolo raffinato e di grande personalità.
Produttore
Lorenzo Accomasso
Via Annunziata, 32,
12064 Pozzo (CN)
Nella storica terra del Barolo, a La Morra, il nome di Lorenzo Accomasso è diventato leggenda. Figura schiva e riservata, ma profondamente legata al suo territorio, Accomasso ha dedicato la sua vita alla viticoltura, lavorando con dedizione assoluta le sue vigne per produrre vini autentici, puri e senza compromessi. La sua cantina, fondata negli anni '50, è una delle realtà più artigianali e tradizionali delle Langhe, dove il tempo sembra essersi fermato per lasciare spazio a un’interpretazione intima e rispettosa del Nebbiolo. I vigneti, situati nelle migliori esposizioni di La Morra, poggiano su suoli calcareo-argillosi che donano ai vini profondità e straordinaria longevità. La filosofia produttiva è rimasta invariata per decenni: rese bassissime, fermentazioni lunghe, affinamenti prolungati in grandi botti di rovere, senza cedere alle mode o alle tendenze del mercato. Il risultato sono Barolo di grande austerità e complessità, vini che richiedono pazienza e che si svelano nel tempo con un’eleganza senza pari. Ogni bottiglia di Lorenzo Accomasso è un pezzo di storia delle Langhe, un tesoro raro che rappresenta l’essenza più pura e incontaminata del Barolo tradizionale, un vino che incarna il lavoro, la passione e il rispetto di un uomo per la sua terra.
