Spedizione gratuita per ordini da €250.
Le Grain du Vin,Bourgogne Rouge Grain de Jouvence 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Le Grain du Vin è un progetto che nasce dal desiderio di raccontare l’essenza autentica della Borgogna, attraverso un’interpretazione artigianale e rispettosa del territorio. La cantina, ancora giovane ma profondamente radicata nella tradizione vitivinicola locale, si distingue per un approccio meticoloso e sensibile al lavoro in vigna. I vigneti si estendono tra dolci colline caratterizzate da un microclima ideale, dove la freschezza delle notti e la generosità dei suoli calcarei conferiscono ai grappoli un profilo elegante e vibrante. La filosofia produttiva si fonda su pratiche sostenibili, in armonia con la natura, e su una vinificazione poco interventista che esalta l’identità pura del terroir.
Produttore
Le Grain du Vin
Nel cuore pulsante della Borgogna, terra sacra per il Pinot Noir e lo Chardonnay, nasce Le Grain du Vin, una cantina artigianale che incarna l’essenza più pura e autentica della viticoltura borgognona. Con una filosofia incentrata sulla massima espressione del terroir, l’azienda adotta un approccio rispettoso e minimale, privilegiando coltivazioni biologiche e biodinamiche, senza interventi invasivi, per permettere alla vigna di raccontare la sua storia senza filtri. I suoli argillo-calcarei, la perfetta esposizione delle parcelle e il clima temperato, con le sue escursioni termiche, regalano ai vini una straordinaria finezza, equilibrio e profondità aromatica. In cantina, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, affinamenti in legno usato e interventi ridotti al minimo assicurano vini vibranti, eleganti e dotati di una grande personalità. Ogni bottiglia firmata Le Grain du Vin è un omaggio alla tradizione borgognona, un viaggio sensoriale che unisce rigore, passione e un legame indissolubile con la terra, rendendo ogni sorso un’esperienza di assoluta raffinatezza.
