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La Vigne du Perron,Les Etapes 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Antipasti a base di salumi leggeri, risotto ai funghi, piatti con verdure grigliate, piatti speziati, formaggi di capra
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
La Vigne du Perron, Les Etapes 2023 è un vino rosso prodotto da François Grinand nel cuore di Bugey, Francia. Questo vino esprime al naso note eleganti di frutti rossi freschi, accompagnate da lievi sentori floreali e un tocco erbaceo bilanciato. Al palato si presenta con un corpo medio, tannini morbidi e una struttura armoniosa, arricchita da delicate influenze del legno dovute all'affinamento in botti di rovere. Il colore è un rosso brillante con riflessi purpurei, tipico del Pinot Noir, vitigno principale utilizzato. La vendemmia 2023, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha conferito al vino una buona freschezza e complessità aromatica, rendendolo ideale per un consumo immediato ma con capacità di evoluzione nel tempo.
Produttore
La Vigne du Perron
Il produttore La Vigne du Perron, guidato da François Grinand, si distingue nella regione di Bugey, Francia, per la sua dedizione a una viticoltura naturale e attenta al territorio. Fondato negli anni '90, il domaine si sviluppa su pochi ettari coltivati principalmente a Pinot Nero, Gamay e altri vitigni locali, con un approccio biologico e senza l'uso di prodotti chimici. La filosofia di François si basa sulla pratica costante e la cura minuziosa, con un legame profondo alla tradizione e al microclima unico di Bugey, tra le montagne del Jura e la vicinanza a Borgogna. L'azienda predilige affinamenti in botti di rovere vecchie, senza filtrazioni o aggiunte, per esprimere al meglio la complessità e l'eleganza dei suoi vini, riflettendo autenticità e sostenibilità.
