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Kelleris,Utopia Renée 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Rondo
Anno
2015
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Nordsjælland IGT
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Kelleris Vingaard Utopia Renée 2015 è prodotto dalla cantina Kelleris Vingaard, situata in Danimarca. Un inizio estate fresco ha limitato la fruttificazione, mentre un'estate più fredda del solito ha influenzato la maturazione delle uve. Questo vino si distingue per la sua unicità e le caratteristiche distintive derivanti dalle particolari condizioni climatiche dell'annata. Al palato, offre una complessità di sapori che riflettono il terroir danese, con note fruttate e una struttura equilibrata. Ideale per accompagnare piatti a base di carne o formaggi stagionati.
Produttore
Kelleris Vingaard
Situata nel cuore della Selandia del Nord, Kelleris Vingaard è una cantina danese fondata nel 2001 da Susanne e Søren Hartvig Jensen. Inizialmente considerata un progetto utopico, l'azienda ha dimostrato che è possibile produrre vini di qualità nel clima danese. I vigneti si estendono su 1,3 ettari, con 4.200 viti, principalmente della varietà Rondo, resistente ai rigori invernali. Il microclima locale, influenzato dalla vicinanza alla costa dell'Øresund, crea condizioni ideali per la viticoltura. La cantina sotterranea, costruita nel 2007, riflette l'impegno per la qualità e l'innovazione, permettendo una vinificazione accurata e rispettosa dell'ambiente. I vini, denominati "Utopia", celebrano la realizzazione di un sogno inizialmente considerato irrealizzabile, incarnando l'eleganza e la raffinatezza del terroir danese. Danish Wine
