
Jean Grivot,Échézeaux Grand Cru 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2019
Denominazione
Echezeaux Grand Cru AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
L'Échezeaux Grand Cru 2019 del Domaine Jean Grivot è un Pinot Noir complesso e strutturato, proveniente da una delle zone più prestigiose della Côte de Nuits. Questo vino offre aromi intensi di frutti neri, mora e fiori d'iris, arricchiti da sentori di cioccolato fondente e tartufo nero. Al palato è elegante e rotondo, con una buona sapidità e un finale speziato persistente. Affinato per 15 mesi in barrique francesi (40% nuove), presenta un'eccellente capacità di invecchiamento, consigliata fino al 2052
Produttore
Domaine Grivot Jean
Il Domaine Jean Grivot è una delle aziende più rinomate della Borgogna, gestito dalla famiglia Grivot dal 1930. Oggi, Étienne e Marielle Grivot continuano la tradizione, con un approccio biologico non certificato. Il domaine si estende su 15,5 ettari, con parcelle nei migliori cru della regione, tra cui Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges. La loro filosofia in cantina è basata sull'espressione pura del terroir, senza interventi superflui
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