Jean-Claude Ramonet,
Chassagne-Montrachet Rouge Clos de la Boudriotte 1er Cru 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Jean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Rouge Clos de la Boudriotte 1er Cru 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Jean-Claude Ramonet
SKU: 50RACBO18B
Price: 376.00 EUR
Availability: InStock

Questo Pinot Nero proviene dal Premier Cru "Clos de la Boudriotte" a Chassagne-Montrachet, con viti coltivate su suoli argilloso-calcarei. La vinificazione include fermentazione in vasche di acciaio inox e affinamento in botti di rovere per circa 15 mesi. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso; al naso emergono aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera nota floreale. Al palato è morbido e armonioso, con tannini setosi e un finale persistente. L'annata 2018 è riconosciuta per la sua generosità e concentrazione, offrendo un buon potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2018

Denominazione

Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Jean-Claude Ramonet

Il Domaine Jean-Claude Ramonet, situato a Chassagne-Montrachet, è una delle cantine più iconiche della Borgogna. Fondato nei primi anni del XX secolo, il domaine è rinomato per la produzione di Chardonnay di eccezionale qualità, ma anche di eleganti vini rossi. Con 17 ettari di vigneti, la tenuta si concentra su pratiche agricole biologiche e biodinamiche, che garantiscono la salute del suolo e la biodiversità. La vinificazione tradizionale e gli affinamenti in botti di rovere danno vita a vini complessi e longevi, che incarnano la quintessenza del terroir della Côte de Beaune.