Jean-Charles Rion,
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Millottes 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Jean-Charles Rion, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Millottes 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine Jean Charles Rion
SKU: 50DJCRCNM21B

Il Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Millottes 2021 di Jean-Charles Rion è un vino rosso prodotto nella regione della Borgogna, Francia. Ottenuto da uve Pinot Noir coltivate nei vigneti situati nelle Hautes Côtes de Nuits, su terreni argilloso-calcarei, questo vino esprime la tipicità del vitigno e del terroir. La vendemmia manuale è seguita da una vinificazione tradizionale, con fermentazione in vasche di acciaio inox e affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi. Al naso, presenta aromi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali e una leggera speziatura. Al palato, è fresco e vivace, con tannini delicati e un finale armonioso. Un vino versatile, perfetto da abbinare a piatti di carne bianca, salumi e formaggi a pasta molle.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Domaine Jean Charles Rion

Domaine Jean Charles Rion, un produttore di vini rinomato, è situato nel cuore della regione vinicola della Borgogna, in Francia. La famiglia Rion ha una tradizione vinicola di lunga data, che risale al 1896. Il loro vigneto di 17 ettari è coltivato con passione e cura, seguendo metodi tradizionali e biologici. Un aneddoto famoso è che Jean Charles Rion, l'attuale proprietario, ha imparato l'arte della vinificazione dal padre sin da quando era bambino, camminando tra le vigne e assaggiando uve ancora acerbe. La loro dedizione alla qualità si riflette nei loro vini eleganti e complessi, che hanno guadagnato numerosi premi e riconoscimenti internazionali.