J.M. Labruyere,
Anthologie Rosé Grand Cru
Bottiglia 750 ml

Name: J.M. Labruyere, Anthologie Rosé Grand Cru, Bottiglia 750 ml
Brand: J.M. Labruyere
SKU: 11532
Price: 105.00 EUR
Availability: InStock

Il J.M. Labruyere Anthologie Rosé Grand Cru è uno Champagne rosato di grande eleganza, caratterizzato da un colore rosa salmone brillante. Al naso si percepiscono note mentolate, un lieve sentore di liquirizia e frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnate da delicate sfumature di crosta di pane dovute all'influenza dei lieviti. Al palato risulta ricco e vellutato, con un equilibrio fine tra freschezza e morbidezza, dominato da aromi di ciliegia e una persistenza lunga e precisa. La bollicina è presente ma ben integrata, conferendo freschezza e vivacità. Prodotto dalla Maison J.M. Labruyere nella regione della Champagne, questo vino riflette il terroir Grand Cru di Verzenay e Verzy, con terreni calcareo-argillosi e sabbiosi che donano mineralità e struttura al vino. L'annata, pur non indicata nel titolo, è tipicamente recente e l'affinamento include un dosaggio Extra-Brut, che sottolinea la sua freschezza e finezza aromatica.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

J.M. Labruyere

J.M. Labruyere è una rinomata maison di Champagne situata nel cuore della regione della Champagne, con una storia che unisce tradizione e innovazione. Fondata con l'obiettivo di esprimere al meglio il terroir Grand Cru di Verzenay e Verzy, l'azienda si distingue per la cura artigianale nella coltivazione delle vigne e nella vinificazione, mantenendo un forte legame con il territorio e il microclima unico della zona. La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione delle uve Pinot Noir e Chardonnay, coltivate su suoli calcareo-argillosi e sabbiosi, che conferiscono ai vini eleganza, freschezza e complessità. J.M. Labruyere presta particolare attenzione alla sostenibilità e alla qualità, integrando pratiche rispettose dell'ambiente e collaborando con artisti per promuovere la cultura e l'arte della Champagne.